Açıklama
Kahve türleri arasında adı en çok öne çıkan Colombia Supremo çekirdeklerinin en iyi temsilcilerinden La Mesata denemek için işte fırsat.
Colombia kahvesi dendiğinde aklımıza sadece tek bir çeşit kahve gelmemelidir. Colombia’yı, kahvenin yetiştirildiği bir bölge olarak algılamalıyız. Bu bölgede 7 farklı tür kahve çekirdeği yetişmektedir. Bu çekirdeklerin lezzet açısından en çok tercih edileni tabii ki Supremo ve hemen ardından lezzetlerine göre Extra, Bogota, Bukaramanga, Cucuta, Exelso ve Narino türleri geliyor. Her kahve çekirdeğinin farklı aroması ve notaları bulunmaktadır.
Kakao ve çikolata tatları
Colombia Supremo kahve çekirdekleri yoğun kakao ve çikolata tatları barındırır. Asiditesi düşüktür, lezzet olarak sizi yormaz ve çekirdekleri doğru kavrulmak şartıyla yoğun acı tat vermez. Eğer bu kahveyi içerken acı ve sert bir tat alıyorsanız çekirdekler kavrulurken yanmış demektir.
Supremo çekirdekleri sert bir yapıda oldukları için aromasını uzun süre muhafaza edebilir. Supremo kahve çekirdekleri Antioquia, Tolima, Çaldaş, Valle del Cauca, Huila, Cauca ve Santander bölgelerinde yetişmektedir.
Colombia Supremo La Mesata çekirdekleri, Ekim ve Ocak aylarında yaklaşık 1450 – 1500 metre yükseklikte hasat edilmektedir. Yıkanarak işlenen çekirdekler canlandırıcı ve dengeli bir gövdeye sahiptir.
- KENYA AA GR1 FİLTRE KAHVE çeşidimizden de denemek ister misiniz?
Tat açısından istenilen lezzeti yakalayabilmeniz için özenle kavurduğumuz Kenya AA GR1 Filtre Kahvesinden denemenin tam zamanı! Kenya’nın yüksek yaylalarında yetişen kahve asitlik açısından parlak ve kokulu, gövde olarak da zengin ve ağır bir aromaya sahiptir. - ETHİOPİA SİDAMO GR2 FİLTRE KAHVE çeşidimizden de denemek ister misiniz?
Güne sizi çarpmayan yumuşak içimli bir kahveyle başlamaktan yanaysanız Ethiopia Sidamo tam size göre bir kahve çeşididir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.